El auge cervecero artesanal en el país tendrá en la Región de Valparaíso un nuevo hito con este evento que se realizará el 21 y 22 de noviembre en el Sporting Club de Viña del Mar. El rock será invitado especial.
visitas
Desde hace más de una década que surgieron los primeros productores de cerveza artesanal en el país, que rescatando diferentes técnicas, recetas y materias primas se abrieron paso en el mercado, dando inicio a un exitoso nicho en la actualidad.
Diferentes impulsores de este auge se harán presentes en la ExpoCerveza Woodstock Festival, la primera fiesta cervecera temática de la que se tenga registro, donde habrá una variada parrilla de bandas tributo a leyendas del rock, durante cada jornada.
El evento espera convocar a miles de personas, el sábado 21 y domingo 22 de noviembre en el Sporting Club de Viña del Mar y reunirá a más de 20 exponentes de cerveza artesanal nacional e importada, lo que suman 100 variedades diferentes.
El encuentro tendrá un sector especial con juegos infantiles y además contará con una amplia variedad gastronómica dispuesta en food trucks que ofrecerán desde parrilladas, pasando por comida árabe, hasta comida vegana.
La feria funcionará en horario continuado desde las 14:00 a las 23:00 horas. Las entradas en puerta tendrán un valor de $5.000 general y hay una etapa de preventa a $3.000 en el sitio Atrapalo.cl.
Entre los productores de la Región de Valparaíso que participarán figura la marca Mauco, original de Concón, que ha sorprendido positivamente a los consumidores con las variedades Indian Pale Ale (IPA), Scotch Ale y Golden Ale.
Otra cervecera que destaca el trabajo artesanal en la zona es Ruberg, denominada como cerveza de garaje por sus propios productores de Villa Alemana. De su rigurosa labor destacan las premiadas Oatmeal Stout y la Russian Imperial Stout, ambas ganadoras del Bronce en la Australian International Beer Awards.
Pn/gm
AGENCIA UNO
