En la instancia participaron dirigentes de confederaciones de transporte, mercados mayoristas, ferias libres, organizaciones de supermercados, asociaciones gremiales, la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) y la Asociación de Supermercados.
El presidente Sebastián Piñera encabezó este miércoles una reunión con los integrantes del Comité de Abastecimiento Seguro, que busca garantizar la llegada de alimentos sanos a los hogares de los chilenos en medio de la crisis por la pandemia del Covid-19.
En la instancia participaron dirigentes de confederaciones de transporte, mercados mayoristas, ferias libres, organizaciones de supermercados, asociaciones gremiales, la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) y la Asociación de Supermercados.
Además, el presidente Piñera estuvo acompañado en la reunión por el ministro de Agricultura, Antonio Walker.
En el encuentro, el Jefe de Estado destacó la señal de unidad y tranquilidad que este Comité ha dado al abastecimiento de alimentos perecibles, además de generar un compromiso de estabilidad de sus precios.
Desde que comenzó la pandemia, el Ministerio de Agricultura detalló que ha apoyado el funcionamiento de la cadena de abastecimiento mediante el seguimiento a los precios de alimentos perecible y la creación de un canal para recibir y responder inquietudes del mundo agrícola.
Además, mencionó la creación de protocolos para proteger la salud en la pequeña agricultura, cosechas, packing y plantas faenadora; el establecimientos de un protocolo de buenas prácticas de higiene en ferias libres y la vigilancia en aduanas por parte del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), entre otras medidas.
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