El VIII Censo Agropecuario y Forestal indicó que los envíos al exterior durante 2021 representaron ingresos por 17.369 millones de dólares, lo que constituye un alza de 9,2%, muy por sobre a la contracción del 5,7% registrada en el período anterior.
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Más de 17 mil millones de dólares exportó en 2021 el sector agropecuario, según los datos que arrojó de un censo realizado a 56,2 millones de hectáreas y 176.570 productores de las 16 regiones del país.
En la presentación del estudio, que no se realizaba en Chile hace 15 años, participaron la ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga; la directora nacional del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), Sandra Quijada; y la directora nacional de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), María José Irarrázaval, además del ministro de Economía, Lucas Palacios, quien valoró la realización de este sondeo, llevado a cabo entre el 10 de marzo y el 10 de junio de 2021, cuyos resultados permitirán guiar las políticas públicas orientadas a fortalecer a este importante sector productivo.
“Para generar buenas políticas públicas, son clave los datos y el profesionalismo, esa es la razón por la que hicimos este censo, porque nos permite llegar con las herramientas adecuadas, al cayo, directamente donde les aprieta el zapato a cada uno de los productores de nuestro país, que necesitan una ayuda por parte del estado”, aseveró el ministro Palacios.
El VIII Censo Agropecuario y Forestal indicó que los envíos al exterior durante 2021 representaron ingresos por 17.369 millones de dólares, lo que constituye un alza de 9,2%, muy por sobre a la contracción del 5,7% registrada en el período anterior. ¿Cuáles son los principales países que adquieren los productos del campo chileno? China, Estados Unidos y Japón representan un 53,8% por ciento de los envíos.
La agricultura, la ganadería y la silvicultura (los sectores que integran a esta importante rama de la economía) dan empleo a 584.556 personas, el 6,9% de los empleos a nivel nacional, con una clara prevalencia de hombres con un 75,8% de participación laboral. Asimismo, el 87,1% por ciento de los terrenos, animales, infraestructura y maquinaria, es gestionada por productores individuales, mientras que sólo 6 puntos porcentuales recae en empresas.
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