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Autoridad sanitaria fiscaliza local de comida donde se habría encontrado un chip de perro en Concepción

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En una primera instancia no se encontraron incumplimientos sanitarios en la fábrica inspeccionada del local Manhattan, ubicado en la Vega Monumental.

Autoridad sanitaria fiscaliza local de comida donde se habría encontrado un chip de perro en Concepción
Lunes 23 de mayo de 2022 07:15
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La seremi de Salud del Biobío fiscalizó un local de Concepción que fue denunciado por un cliente que habría encontrado un chip de perro en su comida.

El presunto elemento fue encontrado en la carne de un sándwich consumido en el local Manhattan, el cual estaba cerrado, por lo que fiscalizó la fábrica donde se elaboran los alimentos.

Los resultados de los análisis realizados en el establecimiento ubicado al interior de la Vega Monumental se darán a conocer durante los próximos días.

En una primera instancia no se encontraron incumplimientos sanitarios en la fábrica inspeccionada.

La denuncia fue recibida mediante la web de la Oficina de Información, Reclamos y Sugerencias (OIRS) del Ministerio de Salud, mientras que fue la Unidad de Seguridad Alimentaria la que fiscalizó el local donde se encontró el chip.

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