El anuncio fue hecho en el contexto de una inédita inspección conjunta que realizaron vía online las autoridades chinas y nacionales.
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En una videoconferencia con la directora nacional de Sernapesca, Alicia Gallardo Lagno, autoridades de la Administración General Aduanera de la República de China confirmaron que no existe ninguna restricción para el ingreso de productos del salmón chileno al gigante asiático.
El anuncio fue hecho en el contexto de una inédita inspección conjunta que realizaron vía online las autoridades chinas y nacionales, supervisando de manera remota los controles de inocuidad y bioseguridad que se realizan en las plantas de procesamiento de salmones.
Para la inspección se seleccionaron tres plantas en las regiones de Biobío y Los Lagos. De este modo, las autoridades aduaneras chinas seguían la transmisión en directo, mientras en cada establecimiento los operarios realizaban los procedimientos de control de inocuidad y bioseguridad implementados por las empresas.
Asimismo, los directivos de Sernapesca encabezados por la directora nacional aclararon las dudas que plantearon las autoridades asiáticas durante el recorrido, así como las consultas surgidas a propósito de la detección de casos positivos de covid-19 en el personal de las plantas, y las estrictas medidas de control tomadas por cada empresa en coordinación con las autoridades de salud y del servicio.
Tras la reunión, la directora nacional de Sernapesca valoró tanto la disposición de la autoridad china para esta experiencia inédita, como la ratificación de que no existen impedimentos para el ingreso de salmón chileno, lo cual es consistente con los hallazgos que la propia autoridad china ha hecho en las importaciones de salmón de Chile y del resto de los proveedores, donde los diversos análisis realizados han dado negativos a covid-19.
China es el quinto mercado de destino de salmón chileno, con exportaciones que superan anualmente las 40 mil toneladas de productos.
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