Estos alimentos te ayudarán a controlar la hipertensión

La hipertensión es una de las patologías que más se ha incrementado en el mundo. La mala alimentación, la obesidad, el exceso de sal y el estrés -entre otros factores- han hecho que la presión arterial aumente y sea el principal motivo de los accidentes vasculares e infartos.

Un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de 2013 asegura que la hipertensión causa 9,4 millones de muertes anuales en todo el planeta. De ellas, por los menos el 45% son por cardiopatías y el 51% de las muertes responden a accidentes cerebrovasculares. En tanto, en Chile una de cada siete muertes es directamente atribuible a la hipertensión arterial y el consumo de sal es prácticamente el doble de lo que recomienda la OMS (9,8 g vs 5,0 g diarios). Además, se estima que el 27% de los chilenos tiene esta condición según la última encuesta nacional elaborada por el Ministerio de Salud.

Ante estas preocupantes cifras existen métodos naturales y ciertos alimentos que pueden ayudar a evitar o, en el caso de los hipertensos, a controlar la hipertensión.

Ajo
El sabor que deja no es muy agradable, sobre todo al olfato pero sus compuestos sulfurados son fundamentales para mantener en línea la presión.

Plátano
Se recomienda comer uno o dos al día debido a que el potasio ayuda a controlar la presión arterial.

Almendras
Los frutos secos tienen un alto contenido de grasas antioxidantes y reducen el colesterol.

Aceite de oliva
Tiene efectos antiinflamatorios lo cual ayuda a prevenir enfermedades como la aterosclerosis que dificulta el flujo sanguíneo y aumenta la presión arterial.

Avena
Debido a su alto contenido de fibra, mejora el colesterol. Es recomendable una o dos porciones diarias.

A estos alimentos, se debe sumar el consumo de agua y la práctica de ejercicio, lo que beneficiará a la salud y ayudará a controlar esta complicada enfermedad "silenciosa" que cada vez cobra más vidas a lo largo del mundo.

Pn/gm
AGENCIA UNO