Es el postre que encontramos normalmente en nuestras comidas cuando estamos hospitalizados.
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La jalea es algo que no puede faltar en estos establecimientos, pero la pregunta clave es ¿Por qué?
La también conocida como gelatina tiene diversos nutrientes, lo que hace muy bien para nuestra salud y ayuda a regenerar el organismo.
Como en todo orden de cosas, hay algunos de mejor y peor calidad por lo que hay que elegir los que tienen menor concentración de azucares, ya que estos son dañinos para nuestro cuerpo.
Este dulce producto ayuda a mejorar la digestión y nuestro sistema inmunológico.
Su alta concentración de colágeno beneficia, uñas, tendones, cabello y articulaciones, es por esta última, la razón de porque lo atletas la consumen en grandes cantidades.
Gracias a sus proteínas, tiene propiedades antiinflamatorias y que ayudan a la reparación de los tejidos, sobre todo a los musculares. ¿Qué te parece?
