Pero no solo la ingesta de la canela genera beneficios, también su aroma, ya que este podría influir en el proceso cognitivo.
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Regular el nivel de azúcar en la sangre, antiinflamatorio, proteger la salud cardíaca, son algunos de los beneficios medicinales que tiene la canela. Esta pequeña especia que se usa para preparaciones culinarias, también entrega una serie de beneficios para la salud.
Con su gran aporte de calcio y fibra, la canela puede ser una buena alternativa para proteger el corazón. Estos nutrientes ayudan a expulsar las sales biliares del cuerpo, previniendo el daño en células del colon. Su consumo ayuda a reducir los niveles de colesterol y a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Otro beneficio de esta especia es regular los niveles de azúcar en la sangre, esto se da por las enzimas digestivas que disminuyen la cantidad de glucosa que entra al flujo sanguíneo al ingerir alimentos. Además de contener una sustancia que imita la función de la insulina en las células por lo que se mejora la absorción de glucosa.
Pero no solo la ingesta de la canela genera beneficios, también su aroma, ya que este podría influir en el proceso cognitivo. Ayuda a proteger las neuronas, normaliza los niveles de neurotransmisores y mejora la función motora de las personas. Contiene dos sustancias que inhiben la acumulación de proteína en el cerebro, lo que ayuda a las personas con Alzheimer.
La canela es un gran antioxidante, se caracteriza por su gran acción contra el daño oxidativo que causan los radicales libres. Los antioxidantes son buenos para la reparación de daños en la piel y órganos. Se encuentra entre los diez mejores antioxidantes.
También posee sustancias antimicrobianas que ayudan a evitar el crecimiento de bacterias dañinas, hongos y levadura. Su consumo puede ayudar en tratamientos de infecciones. La canela es ser un excelente desinflamatorio natural, que ayuda contra infecciones y a reparar los tejidos dañados.
Por último, otro beneficio de consumir canelas en nuestras preparaciones o para aromatizar una taza de té, es que ayuda a disminuir los dolores menstruales de las mujeres. Esto se da por el contenido de manganeso, un mineral que ayuda a las mujeres a tener menos cambios hormonales y calambres.
AGENCIA UNO
