Evite los excesos en las celebraciones mundialeras
La abundante ingesta de comida y alcohol durante este tipo de reuniones sociales puede ocasionar problemas a la salud en el corto y largo plazo.
Sábado 14 de junio de 2014 a las 16:20 horas
Texto: Trayectos
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Todo Chile vive horas de expectación por el debut de nuestra Selección en el Mundial de Brasil 2014. Muchas personas ya están organizando con sus familias y amigos reuniones y fiestas para disfrutar los partidos de la “Roja”, que comúnmente son abundantes en comida y alcohol.
Por ello, la doctora, Katherin Falck, Médico Gestor de Calidad de Help, hace un llamado a la moderación a la hora de las celebraciones, pues si bien este ánimo festivo y los cambios en la rutina en general hacen bien a las personas, comer y beber en exceso puede provocar inconvenientes de salud. “El consumo desmedido de comida y alcohol puede traer diversas consecuencias negativas en la salud en el corto y largo plazo, razón por la cual es fundamental la mesura”, señala la especialista.
Además de los efectos en el largo plazo que acarrea una dieta poco saludable, tener una comida excesivamente abundante puede traer variadas molestias digestivas como dolor abdominal, vómitos, diarrea o constipación. Por eso es importante que si el panorama incluye gran variedad de alimentos, se consuman cantidades pequeñas de cada cosa. Además, no se recomienda saltarse comidas durante ese día con el objetivo de ingerir menos calorías ese día, pues eso ocasionará más hambre, y finalmente a la hora del evento se comerá más.
Por todo lo anterior, la doctora Falck entrega algunas indicaciones en caso de producirse dolor abdominal, vómitos o diarrea por ingesta excesiva de alimentos:
- Mantener bien hidratado al paciente, ya sea con agua o bebidas isotónicas.
- Suministrar una dieta liviana.
- No automedicarse con gotitas antiespasmódicas ni ningún otro tipo de medicamentos.
- En caso que el dolor sea muy intenso o que el afectado no tolere la ingesta de líquidos por boca, se debe consultar en un servicio de urgencias.
En este tipo de eventos, y sobre todo si nuestra Selección tiene buenos resultados, es común que las celebraciones se acompañen de abundante alcohol, lo que puede derivar en una intoxicación etílica si es que el consumo es en forma brusca y en cantidad superior a la tolerancia individual.
“Las consecuencias de este tipo de intoxicaciones pueden ir desde náuseas, vómitos y gastritis hasta un paro cardiorrespiratorio, pasando por pérdida de conocimiento, hemorragia digestiva, alteraciones temporales de la visión, compromiso cardiovascular, entre otros”, advierte la especialista de Help.
En caso que la intoxicación se haya producido, se debe tender a la persona de costado y abrigarla, pues el alcohol altera el centro termorregulador y el paciente puede disminuir su temperatura sin sentir frío. Además, se debe acudir a un servicio de urgencia donde el medico evaluará los síntomas y determinará la gravedad del cuadro.
Finalmente, la especialista hace un llamado a la moderación, para que todos los entretenidos panoramas y celebraciones mundialeras no se vean arruinadas por una intoxicación que, como ya está dicho, pueden afectar a corto y largo plazo nuestra salud.

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