10 sabrosos alimentos para pasar el invierno sin dañar tu salud

Invierno es sinónimo de frío y comidas ricas en calorías. Este invierno puedes comer de manera saludable y sabrosa con estos 10 alimentos.

Miercoles 4 de junio de 2014 a las 12:40 horas

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En invierno la gente tiende a consumir alimentos más calóricos, como sopaipillas, churros, picarones, chocolate caliente, y todo lo que sea frito en grandes cantidades. No cabe duda de lo sabrosos que son cada uno de estos alimentos, pero nos pueden traer graves problemas a nuestra salud.

 

Sin embargo, para este invierno puedes comer cosas igual de sabrosas sin dañar tu organismo ni subir de peso.

 

El portal El Clarín preparó una investigación de los 10 alimentos que no pueden faltar para esta época de frio.

 

1-     Tomate: Es una fuente vital de fibras, vitamina C y E, además del gran aporte de antioxidantes. Se recomienda comerlos sin cascaras, ya que estas contienen la mayor cantidad de químicos nocivos para la salud.

 

2-     Brócoli: Esta recargado de vitamina C. Lo ideal es acompañar esta verdura con hojas verdes crudas, ya que entregan un efecto depurativo y enzimas. El brócoli tiene la facultad de que lo puedes comer frio en ensaladas o si prefieres en el invierno lo puedes saltear en un wok  junto a otras verduras.

 

3-     Infusiones: Prefiere estas frescas y saludables jugos a las bebidas dulces que aumentan tu azúcar. Las infusiones pueden ser de frutas o te de sabores, mientras sean calientes mucho mejor.

 

4-     Cafeína: En invierno es mucho más complicado para algunas personas dejar este compuesto. Pero te recomendamos dejar fuera de tu dieta la cafeína, ya que así limpiaras tu organismo.

 

5-     Frutos secos: Los frutos secos son bienvenidos en cualquier época del año. Las nueces por ejemplo, son ricas en calcio lo que ayuda a la buena salud de los huesos.

 

6-     Sopas: Te comendamos tomar sopa de verduras, no solo son sabrosas, sino además aportan muchas vitaminas y energías para este invierno. Con la Zanahoria, el zapallo y la espinaca puedes crear una exquisita combinación.

 

7-     Frutas: Las frutas son infaltables en cualquier época del año. Ayudan a mantener en forma tu cuerpo y salud. En esta época veremos más frutas cítricas, por ejemplo el Kiwi, que tiene alto porcentaje de vitaminas.

 

8-     Pescado: Nuestra gran costa nos proporcionan los frutos más ricos del mar, es por esto que se debe aprovechar el consumo de pescado, que es rico en proteínas y Omega 3. Puedes consumirlos de cuatro a cinco veces por semana sin problema.

 

9-     Huevos: Este alimento aporta un tipo de proteína orgánica, por lo que puede ser consumido diariamente. Lo ideal es que evites las preparaciones fritas, ya que están pueden dañar tu salud.

 

10-  Carnes rojas y pollo: puedes consumirlas siempre que estén desgrasadas, este alimento es el importante aporte proteico para cada uno de nuestros platos.

 

PN/GM