Estos son los “refrigeradores públicos” que sorprenden en Alemania

La medida nació para disminuir la cantidad de comidas que se tira a la basura anualmente en el país. Para su uso hay dos reglas: que sea comida que tú consumirías y que no contenga carne o leche fresca sin cocinar.

Viernes 30 de mayo de 2014 a las 13:09 horas

---

Tendencias

En Berlín, Alemania, instalaron dos "refrigeradores públicos" para intercambiar y recoger comida entre los peatones, como parte del plan "Foodssharing" contra la sobreproducción y el consumismo de la industria alimenticia.

 

La iniciativa nació luego que un estudio de la Universidad de Stuttgart revelara que cada alemán tira a la basura un promedio de 82 kilos de comida al año.

 

Según explican los creadores de la idea, el proyecto va enfocado para aquellos que han comprado de más, a las personas que viven solas, a los establecimientos de la zona que tiene demasiados alimentos en sus depósitos, entre otros.

 

En tanto, las únicas restricciones que tiene esta iniciativa se enmarcan en que, primero, sólo se pueden depositar aquellos alimentos que "tú comerías" y, segundo, que no se trate de carne picada o productos de fácil descomposición, como alimentos con huevos o con leche fresca sin cocinar, para evitar problemas salubres.

 

Fuente: Infobae.com

 

FOTO