Lunes 30 de marzo de 2015 08:21
Iquique: cierran panadería de supermercado por presencia de insectos en pan
Un cliente de Unimarc se percató del suceso, grabando a una barata caminando por el pan y publicándolo en redes sociales.
En Iquique la cadena de supermercado Unimarc tuvo que cerrar la panadería luego de que un hombre publicara un video donde se observa una barata en el pan que se encontraba a la venta del público.
De acuerdo a lo señalado por la misma cadena de supermercado a SoyIquique.cl, se cerró el sector de panadería debido a las imágenes publicadas por redes sociales, en donde se ve a un insecto. "La compañía adoptó como acción preventiva el cierre inmediato de esta sección para extremar las medidas sanitarias necesarias acorde a nuestro programa de limpieza y sanitización", señalaron.
Por otra parte, indicaron que se coordinó la fumigación de la panadería y se exigió al proveedor establecer un plan preventivo para asegurar la calidad e inocuidad del proceso de producción de pan.
Debido al descubrimiento del insecto, Unimarc lamentó los inconvenientes de la situación, reiterando que tienen un compromiso con los clientes, en la calidad e inocuidad de los alimentos.
pn/fg