10 beneficios que desconocías de la cerveza

A pesar de ser mirado como algo malo, la cerveza puede traer diversos beneficios a las personas. Acá de dejamos algunos.

Lunes 18 de agosto de 2014 a las 11:56 horas

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Tendencias

1. Es un aliado contra el colesterol

El consumo de bebidas como la cerveza o el vino aumentan el nivel de lipoproteínas de alta densidad ayudando a retirar el colesterol ‘malo’ de las arterias y regresándolo al hígado para que lo secrete, lo cual ayuda a evitar diversas enfermedades.

 

2. Te da huesos más fuertes

La cerveza contiene altos niveles de silicio, que está vinculado a la salud de los huesos. En un estudio realizado en 2009 en la Universidad de Tufts y en otros centros, los hombres y las mujeres de más edad que bebían una o dos bebidas al día tenían una mayor densidad ósea. Sin embargo, el consumo de más de dos bebidas se relacionó con un mayor riesgo de fracturas.

3. Adiós a la menopausia

Un consumo moderado de cerveza ayuda a disminuir el impacto, e inclusive, retrasar la menopausia, debido a los fitoestrógenos naturales presentes en ella.

 

4. Fortalece tu corazón

Más de 100 estudios han demostrado que el consumo moderado de cerveza disminuye el riesgo de ataques cardíacos y muerte por enfermedad cardiovascular en un 25 a 40 por ciento. Una o dos cervezas al día puede ayudar a elevar los niveles de HDL, el llamado “colesterol bueno”, que ayuda a prevenir que las arterias se tapen.

 

5. Te mantiene joven

La cerveza tiene antioxidantes naturales, lo que reduce el efecto de envejecimiento en la piel y el cuerpo. Se recomienda tomar un vaso al día para lograr este privilegio.

 

6. Beneficia a tus riñones

Un estudio realizado en Finlandia encontró que aquellos que bebían una cerveza al día tienen 40% menos de probabilidades de desarrollar cálculos renales. ¿Por qué? Esto debido a que su alto contenido de agua ayuda a mantener los riñones trabajando y al lúpulo, que ayuda a evitar la formación de piedras.

 

7. Ayuda a tus ojos

Un par de cervezas al día reduce el riesgo de cataratas según las investigaciones de unos científicos canadienses y estadounidenses que demostraron que la cerveza, especialmente la oscura, podría reducir también las posibilidades de padecer aterioesclerosis y cataratas, especialmente en diabéticos, hasta un 50%.

 

8. Protege a tu cerebro

Una cerveza al día puede ayudar a mantener la enfermedad de Alzheimer y otras demencias en la raya, dicen los investigadores.

 

9. Es rica en vitaminas y ácido fólico

Un estudio holandés encontró que los participantes bebedores de cerveza tenían 30% de los niveles más altos de vitamina B6. La cerveza también contiene vitamina B12 y ácido fólico.

 

10. Reducen tus probabilidades de padecer cáncer

Un estudio encontró que el maridaje de carne con cerveza eliminó casi el 70% de los agentes carcinógenos, llamados aminas heterocíclicas (HCA) que se producen cuando la carne está frita.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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